레드와인 효능 과연 무엇이 있을까?

레드와인 효능 과연 무엇이 있을까?

우리가 많이 마시는 즐거운 날이면 자주 마시곤 하는 레드와인. 레드와인은 술로서의 기능 뿜만 아니라 건강에도 좋은 다양한 효능들이 있는데요. 하루에 한잔씩 먹는 와인이 질병을 예방하고 건강을 유지한다는 말이 있을 정도로 여러가지 효능이 있는 레드 와인. 과연 어떤 효능들이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다.

레드와인 효능에 대해서 알아보기전에 레드와인이 무엇인지 한번 알아보도록 하겠습니다. 레드 와인이란 적포도를 원료로 하여 껍질, 싸, 알맹이들을 사용하여 제조한 붉은 빛의 와인입니다.

[레드와인이란?]

▶ 적포도를 원료로 하여 제조한 붉은 빛의 와인 

와인은 기본적으로 색으로 구분하기 때문에 화이트와인, 레드와인과 다르게 붉은 빛을 띄는게 레드와인의 특징임을 알 수 있습니다.  레드와인의 효능도 레드와인을 만드는 기본 베이스 원료인 적포도에서 기인함을 알 수 있습니다.

레드와인 효능을 나타내주는 적포도 종류에 따라 레드와인 포도 종류도 달라지는데요 기본적인 레드와인 품종으로는 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누와, 시라, 쉬라즈, 카베르네 프랑, 프티베르도, 진판델, 가메, 말벡, 네비올로, 그르나슈, 산지오베제 등이 있습니다. 정말 레드와인의 품종이 대단히 많죠?

그렇다면 레드와인의 효능은 무엇이 일까요? 레드와인 효능은 크게 5가지 가있습니다. 일반적으로 많이 알려져 있는 효능에는 심장 건강, 구간 건강, 항암 효과, 우울증 예방, 피로회복 이 있습니다.

[레드와인 효능]

▶ 심장 건강, 구간 건강, 항암 효과, 우울증 예방, 피로회복

레드와인 효능 5가지에 대해서 아래서 각각에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 다시 한번 말씀 드리지만 레드와인 효능은  하루에 한잔 정도록 주기적으로 먹었을 때 나타나는 효능입니다. 술은 너무 자주 마시면 득보다는 실이 많습니다. 

① 심장 건강: 레드와인 효능의 첫 번째는 바로 심장 건강입니다. 레드 와인에 있는 레스베라트롤이라는 성분은 우리 체내에서 심혈관 기관의 건강상태를 증진시켜주는 효능을 가지고 잇다고 합니다. 그래서 심혈관 기관의 메인인 심장에 큰 도움이 되는 것 입니다.

게다가 레드와인 안에는 플라보노이드라는 식물성 색소가 많이 들어 잇다고 하는데요. 이 성분의 특징은 혈전의 생성을 억제해 동맥경화를 예방하며 혈관을 두텁게 하여 월활한 혈액의 움직임을 억제하는 엔도텔린을 막아준다고 합니다.

② 구간 건강: 레드와인 효능의 두 번째는 바로 구간 건강입니다. 기본적으로 와인의 들어있는 알콜 성분과 폴리페농 성분이 입안에서 세균 및 박테리아가 자라지 못하도록 막아주어 구간 건강에 도움이 된다고 하네요.

더불어 레드와인을 마시면 탄닌때문에 텁텁한 맛이 느껴지곤 하는데요 그 것 때문에 구강의 염증과 출별등을 방지해주고 입안을 깨끗하게 만드는데 도움을 준다고 합니다.

③ 항암효과: 레드와인 효능의 세 번째는 항암효과 입니다. 레드 와인의 항암효과는 워낙 잘 알려져 있는 효능인데요. 레드와인에 들어있는 퀘르세틴 이라는 성분이 항산화제 역할을 하여 항암효과를 나타내준다고 합니다.

또한 레드와인에 들어있는 길산이라는 성분이 체내의 체온을 높여주어 면역력이 높아져 항암 효과를 준다고 합니다. 우리가 체온이 높을 수록 면역력이 높아지고 낮아질 수록 면역력이 약해지는것이 일반적입니다. 그래서 겨울에 감기 같은 것에 쉽게 걸리는 것입니다.

④ 우울증 예방: 레드 와인 효능의 네 번째는 우울증 예방입니다. 레드 와인에 마시게 되면 체내에서 세로토닌과 엔돌핀 생성이 촉진된다고 합니다. 이 두 세포는 행복호르몬이라고 알려져 있는데요. 이 두가지 세포가 레드 와인으로 인해서 촉진되면서 우울증이 예방되게 됩니다.

⑤ 피로회복: 레드와인 효능의 마지막은 피로회복입니다. 레드와인의 여러가지 효능중에 감마 하이드록시뷰티린산, 엔라진산 성분이 들어 있는데요 이 2성분이 활선산소를 제거해주어 우리 몸의 피로를 제거해주는 역할을 해준다고 합니다.

지금까지 레드와인 효능에 대해서 알아보았습니다. 레드와인이 적포도를 기본으로 발효하여 만들 술이라서 그런지 정말 다양한 성분이 들어서 우리 건강에 많은 도움을 주고 있습니다. 하지만 이러한 건강에 대한 도움도 하루에 한잔 정도를 주기적으로 먹었을때 도움이 된다고 합니다.

그리고 기본적으로 술분해 효소가 적은 분들은 하루 한잔도 마시는 것보다는 안마시는 것이 큰 도움이 된다고 하니 이점 참고 하시기 바랍니다.